Nhà hàng Pagolac và món bò bảy món lừng danh
Published: 09/20/2011 by Dân Huỳnh
Cái tên Pagolac đã hiện diện và quen thuộc ở Little Saigon 29 năm nay. Không ai trong cộng đồng không biết đến Pagolac.
Nhưng biết đến Pagolac là phải biết đến món ăn truyền thống nổi tiếng ở đây. Ðó là món bò bảy món không chê vào đâu, vang danh, thơm ngon hảo hạng số một của Little Saigon. Chính giữa tên của nhà hàng là con số 7 quen thuộc, một lần nữa nhắc nhở mọi người món bò bảy món.
Chị Kim Oanh Nguyễn, chủ nhân của nhà hàng, vui vẻ cho biết: “Ðầu tiên tôi muốn gửi lời cảm ơn đến bà con cộng đồng đã ủng hộ nhà hàng Pagolac mấy chục năm qua. Món bò bảy món của nhà hàng Pagolac không những quen thuộc với cộng đồng người Việt mà ngày còn được rất nhiều thực khách người nước ngoài ủng hộ. Chúng tôi có đến 40% là khách Mỹ và Mễ, các chủng tộc khác đều thích đến Pagolac để ăn món bò bảy món.”
“Ngoài ra chúng tôi cũng có nhiều món ăn khác như món các món cá, mực, tôm. Chắc chắn những thực khách sành ăn dù khó tính cỡ nào cũng sẽ hài lòng khi đến nhà hàng chúng tôi. Ðặc biệt nhà hàng Pagolac có chương trình ca nhạc sống hát với nhau chỉ mới có ba tuần nay, vào ba đêm Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật với sân khấu thật đẹp, có sàn nhảy sang trọng và ban nhạc chuyên nghiệp sẵn sàng phục vụ cho những khách yêu văn nghệ,” chị Oanh nói thêm.
Nhà hàng Pagolac tọa lạc trong khu thương mại góc Brookhurst và Hazard, trong khu chợ StaterBros, có bãi đậu xe rộng lớn, trên 6,000 sq ft.
Bên trong nhà hàng rộng lớn, sạch sẽ khang trang, với 48 bàn ăn, với 5 đầu bếp chuyên nghiệp danh tiếng và 10 nhân viên chạy bàn vui vẻ tận tình. Thực đơn của nhà hàng Pagolac không chỉ nổi tiếng với món bò bảy món còn có các món ăn Việt Nam như cá nướng vỉ, tôm nướng, mực nướng vỉ, cá nhúng giấm, tả pí lù, v.v... Thức uống phong phú với các loại rượu bia khác nhau, soda chanh, cam vắt, cà phê, trà Thái, dừa tươi, bánh flan, sương sâm, sương sáo và nhiều thứ khác nữa.
Ðến với nhà hàng Pagolac để vừa thưởng thức món bò bảy món, vừa nhâm nhi rượu bia với những món nhậu số “dzách,” vừa thưởng thức âm nhạc vào ban đêm để tận hưởng được không khí Little Saigon về đêm chắc không nơi nào bằng.
Nhà hàng Pagolac còn là nơi để các bạn có thể tổ chức sinh nhật, tiệc cưới, đám hỏi, tổ chức hội đoàn, họp mặt thân hữu vì không gian nơi đây thật hữu tình, khang trang ấm cúng.
Mọi chi tiết xin liên lạc:
Nhà hàng Pagolac
14580 Brookhurst St., Westminster, CA 92683
Ðiện thoại: 714-531-4740
